요즘들어 자주 당기는 음식 중의 하나가 우동인데, 일본식의 우동이 아닌 우리나라 스타일의 기계식 우동이 자꾸만 입맛을 돋구더라구요. 거기다가 기계식 우동은 옛날 스타일의 맛집들이 많기에 자주 가는 작전동 기계우동집도 자주 들리는 편이랍니다. 작전동 기계 우동집은 24시간이 아니라 내 생활 패턴과 다를때가 있습니다. 그래서 아주 어릴 적부터 먹었던 인천 24시간 맛집인 제물포에 있는 오목골에 메밀우동을 먹으러 다녀 왔어요~ 24시간인데다가 연중무휴로 운영되기 때문에 생각보다 많은 사람들이 밤 늦게에도 방문을 자주 하는 편이랍니다. 인천 24시간 맛집, 오목골의 주방은 밤이 늦어도 엄청 분주하더라구요. 끊임없이 들어오는 손님들 덕분에 주방은 새벽이 되도록 바쁘게 돌아갑니다. 이런 모습이 제게는 열심히 살아가..